西来顺（西来顺饭庄的招牌菜和平门）

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1、涮羊肉：作为清真餐馆的经典之作，西来顺的涮羊肉选用上等羊肉，肉质鲜嫩、口感细腻。在涮肉时，将薄切的羊肉片轻轻放入滚烫的高汤中，迅速涮煮至变色即可捞出，搭配特制的调料食用，既能品尝到羊肉的鲜美也能享受涮食的乐趣。烤羊腿：西来顺的烤羊腿是另一道招牌菜。

2、峨眉酒家北京人下馆子，去同和居必点三不沾，上鸿宾楼必点红烧牛尾，来峨眉酒家为的就是那一盘“荔枝口”的宫保鸡丁。宫保鸡丁不算什么小众菜，随便走进一家馆子，翻开菜单准有它，而且一家一个味儿，但吃来吃去觉得还是峨眉酒家的最好吃，并且无人能及。

3、小西堂猫咪主题餐厅：隐匿在南锣鼓巷东棉花胡同里，亲切的店员加上温馨的氛围给您忙碌生活中带来最温暖的慰藉；店内甜蜜吐司和重口榴莲为主要特色产品，最重要的是可以撸猫！简直就是给那些“有心铲屎，无力养猫”的人最大的慰藉。

4、大盘鸡、孜然羊肉、手抓饭、馕、烤全羊、烤肉、羊肉串、烤包子、炸饺子。

1、北京西来顺饭庄位于北京市西城区北新华街116号**。以下是对该饭庄的具体分析： **历史与创立背景 - **成立时间**：西来顺饭庄成立于1930年，是北京历史悠久的老字号餐厅之一。当初坐落于繁华的西长安街，后迁至现址，见证了北京城的变迁与发展历程。

2、西来顺饭庄：坐落在和平门西交民巷把口，虽然原来在白塔寺，但搬迁后的位置依然方便，这里的小吃同样值得品尝。又一顺饭庄：位于黄寺大街西口路南，这里的小吃种类丰富，口味独特，是体验北京美食文化的好地方。新荣清真小吃店：位于新文化街和闹市口交界处东北角，这里的清真小吃口味正宗，深受欢迎。

3、西来顺饭庄，位于和平门西交民巷，原来在白塔寺，也是品尝京味小吃的不错选择。又一顺饭庄则坐落在黄寺大街西口路南，提供部分早点和小吃，早点时段还能享用到美味的北京小吃。

1、西来顺饭庄是北京著名的清真老字号饭馆，其菜系丰富多样，融合了传统与创新。以下是对其主要菜系的详细介绍：清真炒菜：这是西来顺的招牌菜系，以精细、清淡、鲜嫩、质纯著称，无腥膻味。菜品如砂锅鱼翅、云片燕窝、爆糊、菊花火锅等，均展现了清真菜的精髓。

2、西来顺饭庄是北京的一家著名清真餐馆，以其传统的北京清真菜闻名，特别是西派菜系。招牌菜包括砂锅鱼翅、云片燕窝等。而和平门是西来顺饭庄所在的地理位置。砂锅鱼翅：这是一道经典的清真宴席菜肴，以其细腻丰富的味道和精湛的烹饪技艺而著称。

3、西来顺饭庄的招牌菜： **砂锅鱼翅**：砂锅鱼翅是一道经典的清真宴席菜肴，不仅在味道上细腻丰富，更在烹饪技法上展现了西来顺饭庄厨师的高超技艺。

西来顺饭庄是一家历史悠久的北京清真餐馆，以传统北京清真菜（特别是西派菜）闻名于世，其招牌菜例如**砂锅鱼翅、云片燕窝等**，而和平门**是西来顺饭庄的地理位置**。

西来顺饭庄是北京的一家著名清真餐馆，以其传统的北京清真菜闻名，特别是西派菜系。招牌菜包括砂锅鱼翅、云片燕窝等。而和平门是西来顺饭庄所在的地理位置。砂锅鱼翅：这是一道经典的清真宴席菜肴，以其细腻丰富的味道和精湛的烹饪技艺而著称。

涮羊肉：作为一家历史悠久的涮羊肉餐馆，涮羊肉是西来顺的招牌菜之一。新鲜的羊肉片在高汤中快速涮煮至刚好熟透，搭配秘制的蘸料食用，肉质鲜嫩，滋味美妙。烤羊排：选用优质羊排，配以特制香料腌制入味，再经过慢火烤制至外皮酥脆、内里多汁，味道香浓。