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江苏特色美食有哪些?

1、江苏最有名的美食有南京盐水鸭、鸭血粉丝汤、无锡酱排骨、苏州松鼠鳜鱼、昆山奥灶面。南京盐水鸭 盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。

2、苏式月饼：苏式月饼与广式月饼不同，它的皮薄馅多，口味通常偏甜，有的还会加入桂花、玫瑰等香料，是中秋节期间的传统食品。扬州炒饭：扬州炒饭是江苏菜的代表之一，以其色彩鲜艳、风味独特而著称。主要材料包括米饭、火腿、虾仁、豌豆等，烹饪时还会加入鸡蛋和高汤，使得饭菜香气四溢。

3、扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏省扬州市的一道传统名菜，属于淮扬菜，其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。奥灶面是江苏省昆山市的一道传统小吃，属于苏菜，该菜品被称为中国十大面条之一；到昆山游览玉峰山，人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。

彭城一绝是什么菜

1、地锅鸡——寒冬中的美食 现代地锅源于微山湖畔，已有三百余年的历史，流传至今。过去都是在自家的小院里用石头垒灶，放上大铁锅，搁了菜，贴上锅贴，围灶而坐，席地而吃。因此称为地锅。现在的地锅已经上了台面。

2、传说彭祖创造出一道菜叫做羊方藏鱼，其特点是：羊肉中藏鱼肉。羊方藏鱼是苏菜的一种，距今大概有4300年的历史。“羊方藏鱼”在现代也叫套菜、二套菜，其做法是将鱼置于割开的大块羊肉中，加上调料同烹，蒸炖皆可，其味鲜美无比。因为鱼鲜羊鲜合成一体，其味更鲜。

3、“霸王别姬”是淮扬菜的传统名菜，菜名取自鳖和鸡的谐音，以顶尖烹艺为支撑，以本味本色为上乘。所用的最主要的食材就是鸡肉，用秘制的酱料腌制好之后，再下到锅中红烧，配以各种颜色的配菜，看起来非常有食欲。

4、彭城鱼丸是江苏省徐州市的传统名菜。徐州，古称彭城，是中国历史文化名城之一，拥有丰富的饮食文化传统。彭城鱼丸作为徐州的传统名菜，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而著称。鱼丸的主要原料是鱼肉，经过精细加工后制成，口感鲜嫩，营养丰富。在徐州地区，彭城鱼丸不仅仅是一道美食，更是一种文化的象征。

5、徐州古称彭城，中国历史文化名城。淮海经济区中心城市，为华夏九州之一，徐州有哪些特产呢？赶紧来看看吧！徐州特产一：徐州烙馍徐州烙馍是江苏徐州的传统特色小吃，已有着2000多年的历史了。这是一种看似极为平常却又颇为独特的，也是令徐州人百吃不厌的面食。

6、彭城鱼丸是江苏省徐州市的传统名菜。徐州，古称彭城，是中国历史文化名城之一，其饮食文化历史悠久，独具特色。彭城鱼丸作为徐州的传统名菜，承载着深厚的地方饮食文化。鱼丸是以鱼肉为主要原料，经过精细加工制成的圆形食品，口感鲜美，营养丰富。

张峰是哪部小说的主人公?

1、张峰是《张峰穿越唐朝继承一个酒馆》的主角。小说的作者是鲸落所编写的穿越重生小说，文中的爱情故事凄美而纯洁，文笔极佳，实力推荐。小说精彩段落试读：长安东市口的一家‘悦来酒家’的小酒馆中。张峰送走了店内的最后一批客人。看了一眼天上刺目的阳光，眼中闪过一抹复杂之色。

2、《张峰穿越唐朝继承一个酒馆》。主人公叫张峰的小说叫《张峰穿越唐朝继承一个酒馆》，本小说的作者是鲸落所编写的穿越重生小说。穿越是穿越时间和空间的简称，通俗的是指某人物因为某原因，经过某过程（也可以无原因无过程），从所在时空（A时空）穿越到另一时空（B时空）的事件。

3、主角是张峰的小说叫《三界供应商》，作者是万里追风。

4、《圣杀者》作者：夜无魂 类别：玄幻小说 张峰，一个魔鬼般的天才。 在奇境中巧遇一代刀圣，得知联合国的秘密，尽得刀圣真传。

徐州美食排行榜前十名

徐州羊肉滑脊；徐州地锅鸡；徐州把子肉；徐州鼋汁狗肉；徐州睢宁盐豆子；徐州东坡回赠肉；徐州烧烤；徐州烙馍；徐州糖醋四孔鲤鱼；徐州鸡丝烩面。

我认为徐州十大必吃小吃包括油条、豆腐脑、煎饼果子、羊肉串、鸡蛋灌饼、小笼包、锅贴、牛肉汤、炒米粉和烤冷面。这些小吃口感丰富，味道鲜美，是徐州的传统美食代表。

徐州肉夹馍：徐州肉夹馍是徐州地区非常有名的一道小吃，以其独特的口感和丰富的馅料而受到人们的喜爱。肉夹馍的主要原料是猪肉、面粉和各种调料，经过炖煮、剁碎、搅拌等一系列工序制成。 徐州锅盖面：徐州锅盖面是徐州地区的一道特色面食，以其独特的烹饪方法和美味的口感而著称。

徐州狗肉：徐州狗肉是徐州地区的传统名菜，以其独特的烹饪工艺和浓郁的风味而闻名。狗肉肉质鲜嫩，营养丰富，具有很高的药用价值。 徐州大烧饼：徐州大烧饼是徐州地区的传统小吃，以其酥脆可口、香甜可口而受到人们的喜爱。大烧饼的制作工艺独特，口感层次丰富，是徐州人早餐的首选。

以下是对徐州十大早点的排行： 徐州油条：这是徐州人最喜爱的早点之一，油条的做法比较特别，需要将面团拉伸成宽厚相等的长条，炸至金黄色即可食用。这种油条的口感酥脆，外面的金黄色外皮更加脆弹，里面的白色芯部分更加柔软，吃起来非常美味。油条搭配豆浆或豆腐脑，口感更佳。

徐州美食排行榜前十名，分别如下：徐州把子肉 徐州辣汤 八义集臭豆腐 徐州烙馍 八股油条 羊肉滑脊 蝴蝶馓子 沛县冷面 蛙鱼 贾汪盐豆 徐州简介：徐州，简称“徐”，古称彭城，江苏省辖地级市、省域副中心城市 ，国务院批复确定的国家历史文化名城、全国性综合交通枢纽、淮海经济区中心城市。

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