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六味斋营业时间

1、您是问太原六味斋上下班时间是什么时候吗？太原六味斋上下班时间是下午3点上班到晚上10点下班。六味斋是山西省的名牌企业，遍布省城市区各个角落给太原人民群众提供了放心的肉类食品和营养丰富的主食和副食品改善和提高了生活水平也得到了消费者的一致认可和好评。上班时间是下午3点到下班时间是晚上10点。

2、春季和冬季周一至周日上午7点半到晚上8点， 夏季和秋季周一至周日上午7点半到晚上8点半。根据查询六味斋官网得知，六味斋营业时间为春季和冬季周一至周日上午7点半到晚上8点， 夏季和秋季周一至周日上午7点半到晚上8点半。

3、晚上十点。太原六味斋是创始于清朝的著名的酱肉中华老字号。该品牌的门店根据老板要求，员工于下午三点上班，于晚上十点下班，其他的时间该门店不进行营业。

4、0-20：00。六味斋始创于1738年，是国家商务部首批认定的中华老字号。是一家以传统食品加工为核心，涉及生产加工、连锁商业、科研开发、检验检测、农业种植、餐饮服务等领域的综合性食品企业集团。太原六味斋冬天营业时间07：30-20：00，夏季、秋季营业时间周一至周日07：30-20：30。

5、晚上6点。太原六味斋各门店春节是正常营业的，早上七点半营业，关门时间是晚上6点。六味斋是太原的老店，比较重注质量，因此人们买肉类面食都喜欢到这个店。

六味斋的六大特点

肥而不腻 瘦而不柴 六味斋酱肉系列制品需要用文火慢炖超过6个小时，才能出锅，其色香味俱佳，口感绵软，香气浓郁。“肥而不腻，瘦而不柴”正是六味斋酱肉系列制品的一大特点。质量第一 六心服务 六味斋深知品质是企业生命的基石，因此始终将顾客放在首位。

为了让顾客满意，六味斋推行的是“细心、贴心、热心、精心、耐心、全心”的“六心”服务模式，以贯穿“春夏秋冬，质量始终如一；日日夜夜，服务始终如一；男女老少，轻易始终如一”的六味斋经营理念。

包子的特点是皮薄、质感强、肉馅鲜美、回味无穷。骨渣球渣丸子在澧县民间流传甚广。这道菜在传统肉丸的基础上增加了脆骨，既丰富了口感，又增加了营养。脆骨含钙量很高螺蛳豆腐，保定传统小吃，起源于珠玉和豆腐屋。这家豆腐店生意不大，但名气很大。许多大饭店和熟肉店都经销朱螺蛳豆腐是保定六味斋的六大名吃之一。

总之，该区是一个古今文化结合的综合性旅游景区，游、行、吃、住、玩、购物六大要素都很齐备，成为太原市旅游活动的中心区域，是太原市国际旅游的中心，只要进一步创新开拓，可形成为重要的国际旅游基地。 清泉湖景区。

六味斋酱肉的简介

六味斋酱肉是太原市的传统美食，位于太原市繁华的柳巷与桥头街交汇处，每天吸引着络绎不绝的顾客，人们都以能品尝到六味斋的酱肉为乐。六味斋酱肉以其肥而不腻、瘦而不柴、酥烂鲜香、味美可口而闻名于省内外。在民间有“不吃六味斋，不算到太原”的说法。

六味斋酱肉是太原市的传统名食。六味斋坐落在太原市繁华的柳巷与桥头街交叉路口，这里从早到晚顾客络绎不绝，人们都以能尝到六味斋酱肉为快。六味斋酱肉素以肥而不腻、瘦而不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外。过去民间就有“不吃六味斋，不算到太原”之说。

六味斋酱肉：是太原市的名食、素以肥者不腻、瘦者不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外。1982年，六味斋的酱肘花被商业部评为优质产品。老陈醋：山西酿醋历史迄今已有３０００多年的历史。太原市“益源庆”醋厂所生产的名特醋，1987年被评为省优产品。可谓酸香飘三晋，驰名五大洲。

面条，东汉称为“煮饼”，魏晋名为“汤饼”，南北朝“水引”，而唐朝叫“冷淘”。山西面食种类繁多，原料为小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成，品种为刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。有据可查的面食达280余种。

太原六味斋什么好吃

1、凉粉 - 凉粉是北方常见的小吃，六味斋的凉粉选用优质绿豆制成，口感滑爽，配上特制的调料，是夏日解暑的佳品。炸酱面 - 北方经典的面食之一，六味斋的炸酱面以其独特的酱料和丰富的配料受到食客的喜爱。花荤 - 这是一种传统的山西点心，外形美观，口感层次丰富，甜而不腻。

2、首先，不得不推荐的是其经典小吃——烧饼。太原的烧饼在全国都有知名度，而太原六味斋的烧饼更是一绝，口感香脆，炸至金黄，入口即化。同时，六味斋的烧饼种类繁多，有原味烧饼、杏仁烧饼、葱油烧饼等，让人吃得过瘾。其次，六味斋的卤汁肉夹馍也是不容错过的美食。

3、品种有酱肉、酱肘花、杂拌、香肠、蛋卷等，风味各异。六味斋酱肉是太原市的传统名食。六味斋坐落在太原市繁华的柳巷与桥头街交叉路口，这里从早到晚顾客络绎不绝，人们都以能尝到六味斋酱肉为快。六味斋酱肉素以肥而不腻、瘦而不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外。

4、太原有什么 美食 ： 太原头脑（清和元）、榆次灌肠、羊（牛）肉蒸饺（认一力）、阳城肉罐肉、刀削面（六味斋、太原面食店）、栲栳栳、不烂子、托叶儿、猫耳朵、碗托 推荐在哪吃： 六味斋——它的 历史 可以追溯到清乾隆年间的北京，它是国内食品行业现存为数不多的具有200年以上 历史 的老字号之一。

5、如同北京人信得过全聚德、天津人离不开狗不理一样，太原人对六味斋情有独钟。每当钟鸣鼎食，六味斋的酱肉始终是太原人餐桌上的一道美味佳肴。为什么太原人对六味斋如此钟爱？因为他们吃的是这个老字号品牌，吃的是这个老字号的手艺，吃的是这个老字号的传统风味。

6、太原的特产有山西老陈醋、晋祠大米、太谷饼、六味斋酱肉、沙金红杏等。山西老陈醋：山西老陈醋是中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有天下第一醋的盛誉，色泽呈酱红色，有光泽，以食而绵酸、口感醇厚、滋味柔和、酸甜适口、余香绵长享誉中外。

六味斋的历史沿革

1、六味斋，这个起源于清朝乾隆三年的中华老字号，以其生产的酱肉产品闻名，被誉为三晋名吃，曾作为皇宫贡品，名扬京师。到了民国二十七年（1938年），六味斋传入太原，最初名为“福记六味斋酱肘鸡鸭店”，位于太原市达达巷27号。

2、六味斋是创始于清朝乾隆三年的著名的中华老字号，生产的酱肉产品是我国传统食品，三晋名吃，曾作为皇宫贡品享誉京师。民国二十七年（公元1938年）传至太原，最早的名字为“福记六味斋酱肘鸡鸭店”，地址位于太原市达达巷27号，后更名为“六味斋”当时员工只有4 人，经营面积只有20多平方米。

3、当年，柳巷柳北区域聚集着老太原各行各业的老字号：六味斋、清和元、一间楼、华泰厚、老香村、双合成等。2005年柳巷改造完毕后，许多老字号都搬离了生存多年的柳巷，这其中有天津包子铺、顺天立、乐仁堂、清和元，包括最后一个搬走的有170多年历史的双合成。曾经辉煌的老字号，退出了柳巷这个大舞台。

4、“票号”是中国古代一种商人通商的方式，“商路遥远，汇通天下”在中国历史上曾经显赫一时，甚至遍布了世界上多个地区。

六味斋的寓意

我们都知道“五味杂陈”，而六味斋突破了传统的“五味”，让人产生好奇感，想去品尝是哪六味，这就是它名字的寓意。六味斋始创于1738年，是国家商务部首批认定的中华老字号。是一家以传统食品加工为核心，涉及生产加工、连锁商业、科研开发、检验检测、农业种植、餐饮服务等领域的综合性食品企业集团。

六味斋的名字寓意着它所提供的不仅仅是传统的五味，而是增加了另一种独特的风味，激发人们的好奇心，想要去探索这第六种味道究竟是什么。这家企业创立于1738年，是国家商务部首批认定的中华老字号之一。

六味斋：民国27年，天福号在山西太原设立分号。起号名时，开店的掌柜和伙计们确也费了一番思量。凡是吃的东西，一般有酸、甜、苦、辣、咸，也就五味俱全了。但肉还应该有个香味，便成了六味。一个有点儿文化的伙计给“六味”后面加上一个“斋”字，便成了“六味斋”。

六味斋酱肉：卤出来酱肉外观色泽为酱红色或红褐色，用刀切开后，内部组织为粉红色，整体品尝下来熟而不烂、甘而不浓、咸而不涩、辛而不烈、淡而不薄、香而不厌。桂发祥十八街麻花：一款老少皆宜的老字号小吃。

敬天公 如今闽南大部分家庭还保持着过年“敬天公”的习俗，不过有的简单有的复杂，时间也从腊月廿三十到初九不等。“三牲、五果、六味斋、蜜饯、面线、红鸡蛋、碗糕、甜果、三茶三酒，准备好祭拜的食品，还要点天公烛、烧天公金、挂天公灯、放鞭炮。

以美好的事物命名，隐隐包含着命名者对自身事业的期望，有明显的象征意义。风雅命名法 有些商名为了迎合文人雅士的风雅，命名听起来就像是文人的书斋一样。多用“斋”、“居”、“轩”、“苑”之类的字眼。如“天香斋”酒楼、“六味斋”农家菜馆等。