厨艺馆（厨艺馆电话）

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孜然牛肉味道鲜美，受人喜爱，孜然气味甘甜。孜然味道香浓，配上有嚼劲的牛肉，香料和牛肉的肉汁完美结合，美味至极。孜然牛肉是一道以牛肉为主要食材，以孜然、香葱、生姜、干辣椒、花椒为调料制作而成的美食，口味咸鲜麻辣。

柳州螺蛳粉不管有没有去过广西，应该都听说过柳州的螺蛳粉，它以酸、辣、鲜、爽为特点，爽口的米粉加上酸笋、腐竹、萝卜干、花生、青菜等配料，搭配上浓郁适中的汤水一起调和，还没有吃就已经闻到了香味。

公里。根据百度地图查询显示，目前没有公交路线，只能驾车前往，全程需要59分钟，途经：鄱余线、湖城大道。

1、带上相关资料到工商局进行办理。厨艺体验馆开营业执照证明的步骤是，首先带上相关资料到当地工商部门核准名称，其次从工商局拿到名称核准通知书，到食品药品监督管理局、卫生局申请餐饮服务许可证、公共场所卫生许可证，最后带上所有资料到工商部门办理营业执照，到税务机关办理税务登记证。

2、需要办理公司的营业执照。准备材料公司法定代表人签署的《公司设立登记申请书》；全体股东签署的公司章程；法人股东资格证明或者自然人股东身份证及其复印件；董事、监事和经理的任职文件及身份证复印件；指定代表或委托代理人证明；代理人身份证及其复印件；住所使用证明。

3、三，分身乏术。厨艺精湛的人可以把饭菜做得很好吃，但是却没有时间来管理店铺。他的厨艺水准让他不放心别人代替他给他自己的顾客做食物，所以只能自己来做。这样后厨是没问题了，前厅还需要人来管理和监督。所以他自己是开不了店的。

4、烹饪学校的不叫营业执照，叫办学许可证，一个正规的学校必须得有办学许可证才是国家批准和认可的。

5、开快餐店并不是一门技术，你可以先去学个厨师，然后再开快餐店。当然你也可以聘请厨师，自己当老板。注意：开快餐店的话需要办餐饮经营许可证、营业执照和税务登记证。

新鲜的玉米笋买回来，剥皮，去须，洗净。切成斜刀块，忘了拍图，下次补上切好青椒块、莴笋块，没有也可以省略。锅里放油，炒熟肉片，盛出备用。倒入玉米笋、青椒翻炒均匀加水盖上盖子焖煮一小会儿。水收得差不多了就倒入肉片翻炒，加盐、生抽调味，即可出锅。

第二种是我跟一个意大利人学的，做法更快捷，估计算是意大利快餐了，西兰花掰成小块儿和意面一起煮，煮的时候把超市买来的培根粒炒熟，加点蘑菇、玉米笋或者小胡瓜，冰箱里有什么就加什么吧，然后把煮软的意面和西兰花一起倒进炒锅里加一点橄榄油搅拌，再加芝士，和经典款一样美味。

玉米笋洗净后放入电锅外锅加入一杯量米杯的水量去蒸煮。蒸熟后取出放凉。拔除外壳叶子玉米笋沾上美乃滋即可食用。

玉米笋去皮洗净，切成段。干墨鱼提前用温水泡发，清洗干净，去掉内脏和墨囊，切成片或段。【做法步骤】将老鸭块放入沸水中焯水，去除血水和杂质。锅中加入适量清水，放入焯好水的老鸭块，加入姜片、葱段和料酒，大火烧开后转小火炖煮。炖煮约1小时后，加入玉米笋继续炖煮。

做法（一）一般加热法 2公升浅锅内下油，大火热2分钟。加入鱼香料，大火热2分钟。拌入调味料及生粉水，大火热1分钟。小心加入茄子，浇汁在上，大火多热1分钟。淋入麻油，撤下芫荽供食。做法（二）烤盘法大火预热烤盘5分钟。下油及鱼香料同铲匀，淋下调味料，小心放入茄子，加盖，大火热2分钟。

要么照着菜谱慢慢摸索，要么找有经验的人指导，我是在爱乐家庭厨艺生活馆学的，他们会事先出一个课程表，然后你可以根据自己的喜好和时间选择上什么课程，只要提前几天预约就行了。

学厨师：作为人们的第一需求，它不是新兴产业，不会被淘汰。只有菜品的举一反三，不会存在产品的更新换代。学厨师：花费时间少，就业成才快。易学、易懂、起点为零。从基础开始，不用你懂复杂电路图，也不需要你会烧脑的编程，厨师课程，只要动手去做，课程都能学会。

其减咸功效与放土豆同。煮鸡蛋时，先将鸡蛋放入冷水中浸泡，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，也易剥壳。炒茄子时，在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑。放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋，辣味大减。还有好多好多心得，都是在爱乐家庭厨艺生活馆学到的。

煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连。猪肚煮熟后，切成长快，放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿，猪肚便会加厚一倍。还有好多好多烹饪技巧识，都是在爱乐家庭厨艺生活馆学到的。

或放几块豆腐或番茄片同煮，其减咸功效与放土豆同。煮鸡蛋时，先将鸡蛋放入冷水中浸泡，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，也易剥壳。还有好多好多家庭烹饪小常识，都是在爱乐家庭厨艺生活馆学到的。

还有好多好多家庭烹饪小常识，都是在爱乐家庭厨艺生活馆学到的。烹饪小窍门厨房烹饪小窍门炒菜时油温应控制在多少？是不是真的“油多不坏菜”？“烟熏火燎”到底对人身有什么影响？看似简单的家常厨房问题，其实却关乎家人的饮食安全、健康和营养。